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怎样吃荸荠才有营养?

荸荠不宜生吃,洗净煮透后有营养且卫生。因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用。 荸荠属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。而且煮熟的荸荠更甜。熟食多用于做配料,也可...

荸荠不宜生吃,洗净煮透后有营养且卫生。 荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用。 荸荠属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。而且煮熟的荸荠更甜。熟食多...

荸荠,清脆、甘甜、多汁,自古是冬春盛行的时令果品,以个大紫黑发亮无破损者为上品。荸荠的五种营养做法: 一、南荠草莓饼 原料:荸荠500克,草莓酱100克,面包渣100克,白糖50克,水淀粉25克,干淀粉10克,鸡蛋清50克,油适量。 制法: 1.将荸...

荸荠的营养价值: 1.清肺止咳 为了减少雾霾的危害,多吃荸荠。其实冬天不仅仅是雾霾多的日子,而且气候又冷又干,我们很容易得感冒咳嗽等症状,这次我们不妨多吃些荸荠。 2.润肠、排便 每天吃荸荠能缓解便秘。由于荸荠含有丰富的淀粉和粗蛋白,...

一、荸荠怎么吃有营养 1、当归荸荠薏米粥 将当归切成片,放入锅煮30分钟,去渣后加入荸荠和薏米煮成粥,出锅后加蜂蜜食用。当归荸荠薏米粥能够清热解毒,活血止痛,健脾利湿;适于咽喉肿痛、痰热咳嗽、心烦口渴。当归中所含的当归多糖,能明显增...

荸荠炒黑木耳 原料:荸荠8个,干黑木耳20克,新鲜尖米椒若干,蒜2瓣,香菜2根,油,盐,白糖,味精。 做法: 1、马蹄去皮切成片;干黑木耳清水泡发后,用厨房纸吸水控干待用(带水的黑木耳下油锅会炸起);蒜拍碎,香菜只取根部,切成小段;米椒...

以下是马蹄的营养价值: 1、马蹄中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的,磷元素可以促进人体发育,同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。 2、马蹄虽含大量的淀粉,但热量比白米饭低,以100公克荸荠 (十颗) 为例,大...

我也喜欢吃荸荠,就知道降火,增强身体免疫力。

马蹄又称荸荠,是一种水生植物,有“地下雪梨”的美誉,马蹄不但口感清脆、甘甜可口,更可用于食疗,日常保健多吃一点,不但能够清热降火、抗菌防感冒,还能辅助一部分高血压患者控制血压,可谓一食多得! 中医认为,荸荠性寒凉,味甘,可清热生津...

可以的,煮或炒。

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